Как «Братьям Караваевым» и «Магбургеру» удалось на 30% сократить время прибытия курьеров?
Более 60 ресторанов «Магбургер» и 70 кулинарных лавок «Братья Караваевы» находятся в управлении компании «Нефтьмагистраль». Автоматизация распределения заказов позволила добиться значительного ускорения доставки до заказчика.
Доставка у двух сетей организована по-своему: в «Братьях Караваевых» работают собственные курьеры (1-2), а в «Магбургере» на заправках курьера может и не быть, тогда используется внешняя доставка: оператор на кассе вызывает стороннего курьера, и он приезжает для выполнения заказа. Бывает, используется и комбинированный подход, когда на точке работает постоянный курьер, а услуги 3PL подключаются при необходимости. Такая система позволяет компании гибко реагировать на изменения спроса.
Однако, с увеличением количества онлайн-заказов стали возникать проблемы: в условиях многозадачности операторы забывали отдать заказ курьеру или вовремя вызвать внешнего курьера. Существующие на тот момент ИТ-решения не позволяли исключить подобный человеческий фактор из процесса распределения заказов.
Решение
Проведя анализ различных вариантов, после успешного тестового запуска в ПВЗ на Волгоградском проспекте, компания перевела курьерскую доставку на сервис «Курьерика» – разработку совместного предприятия «1С-БСЛ». Сотрудникам подразделения, где проводилось тестирование, понабодилось около двух недель, чтобы привыкнуть к новой системе, а уже через месяц удалось добиться сокращения времени доставки и уменьшения числа ошибок. Еще месяц ушел, чтобы масштабировать сервис на все лавки «Братьев Караваевых».
Самым сложным оказалось адаптировать сотрудников: им было непривычно полагаться на автоматическую систему распределения заказов. Технической сложность оказалась блокировка GPS-сигналов в Москве, на этапе тестирования зачастую неправильно определялись координаты. По словам Сергея Костина, CEO BSL и «1С-БСЛ», эта проблема была решена путем улучшения «пингов» – сигналов, отправляемых приложением курьера. Это решение позволило продолжить работу без значительных задержек.
Первые результаты
По словам Кирилла Белюсева, директора по продукту «Нефтьмагистраль», решение позволило сократить время прибытия курьеров до кафе более чем на 30%.
На данный момент «Нефтьмагистраль» использует полный спектр решений «Курьерики», применяя разные модули ПО и их комбинации.
