Стремление к идеалу, или применимы ли принципы LEAN в планировании
В последнее время планирование в цепях поставок поменяло свою роль с поддерживающей, или тактической, функции к стратегической, определяющей устойчивость и конкурентное преимущество компании. Во всех источниках оно стало непрерывным, интегрированным, основанным на данных прогнозирующим процессом, охватывающим всю цепь от поставщика до конечного потребителя. На данную тему можно найти много статей, но сегодня речь пойдет не об этом.
На рынке планирования складывается парадоксальная ситуация: с одной стороны, мы видим возросшую потребность в качестве планирования, с другой стороны, под сильным неймингом интегрированного, непрерывного и прочего забываются основы планирования. Кроме того, добавляются внешние факторы, такие как уход с российского рынка крупных компаний, обладающих полнотой системного решения задач уровня интегрированного планирования. Все это требует проработки основ планирования, и я попробую на конкретных примерах из жизни показать, как сложные процессы можно сделать простыми с дальнейшей стабилизацией результата.
Подход, о котором я буду рассказывать, основан на принципах LEAN, или постоянного улучшения и борьбы с потерями. LEAN-подход в планировании – это не разовая оптимизация, а постоянный поиск баланса между минимальными затратами, запасами и сроками. В этом нам помогут ключевые принципы и задачи для планирования.
Ключевые принципы
1. Снижение неопределенности – стандартизация процессов для уменьшения ошибок и создание единой версии правды, этот принцип подразумевает знание своих процессов. Вроде, простое и понятное правило, но, как показывает практика, сложно выделить главный процесс и понять, как его оценить. Для меня принцип очень прост: мы должны смотреть на экономическую эффективность сквозного процесса и через принципы юнит-экономики (1), уметь раскладывать доходную и расходную части от закупки до реализации. Для розничной торговли – это прямая связь с жизненным циклом товара, для производителей – совокупность цепочки поставок от сырья до реализации конечному клиенту. Тут важно оценить стоимость каждого этапа и сложить полную цепочку затрат и доходности.
Рассмотрим разницу процессов для 2-х компаний, осуществляющих экспорт продукции, к примеру зерна на экспорт. Компания 1 — производитель, не имеющий подвижного состава и портовой инфраструктуры, компания 2 — покупатель продукции и владелец транспортной инфраструктуры (подвижного состава и порта). В нашем примере цели и задачи компании 1 и 2, как и точка доходности, будут полностью различаться.
Для компании 1 ценность и основная доходность от себестоимости товара и цены продажи создаются в момент реализации (все усилия должны быть направлены на увеличение этой дельты).
Для компании 2 основная доходность выражается в максимизации времени с грузом для подвижного состава и пропускной способности портовой инфраструктуры (проверено на собственном опыте). Доходная часть от реализации (разница между покупкой и продажей) при соблюдении условий выше выступит лишь инструментом повышения эффективности. Соответственно задачи планирования будут кардинально отличаться как по набору компетенций, показателям эффективности, так и реализации.
2. Гибкость – возможность перестраивать цепочку при изменении спроса с учетом стремления к идеалу.
Пример задачи из практики: самая эффективная линия завода (по совокупности факторов стоимости сырья, электроэнергии, близости к потребителю) должна была работать максимально возможное время на выпуск товара при условии повышенного спроса на продукцию. Соответственно для всех ответственных подразделений (производства, логистики, планирования сырья и материалов) ставилась задача минимизировать простои линии, а это и своевременный ремонт, и наличие запчастей, и дополнительный запас на сырье и материалы, крупные партии производства.
Для достижения гибкости необходимо четко определить наиболее эффективные участки цепей поставок для планирования: самое дешевое плечо доставки, самое низкое по себестоимости производство и, самое главное, — их комбинацию. Важно распределение ролей. Для простого сотрудника (специалиста) определяется набор ключевых параметров. Например, стоимость самой дешевой цепочки поставок и среднее количество транспортных средств в период. Задача специалиста в случае уменьшения количества транспортных средств или изменения стоимости – разобраться в причинах, а задача руководителя при любом высвобождении (снижении нагрузки) таких ресурсов – найти способ увеличить ее (увеличить производство, перераспределить потоки транспорта, сырья и т.д). Этот принцип легко оцифровывается и управляется через обычную таблицу Excel и не требует высокой степени автоматизации данных, основной показатель – это снижение процента неоптимальных действий / объемов / затрат и т.д.
3. Данные вместо интуиции – использование аналитики для принятия решений в реальном времени. Очень интересный принцип, сейчас он описывается как Data-driven analysis, на практике – это выработка набора показателей для более сложных задач и их контроль. Для проверки решений используется набор гипотез, которые проверяются на практике, а результат – через набор показателей (Smart-прототипирование). Результат обязательно должен быть закреплен в процессе. Мой любимый инструмент – матрица ролей подразделений (RACI).
Для данного подхода необходимо помнить про две вещи:
1) закрепление долгосрочного результата может быть только через автоматизацию – так можно стабилизировать результат и сократить риски от носителей экспертизы (часто встречаю на практике «забытые процессы»);
2) если значения оценки показателя достигли 99% — значит, пора сменить шкалу и сложность измерения.
4. Есть еще четвертый принцип, в моем понимании чуть ли не фундаментальный, – это поиск эффективности сквозного процесса (e2e – end-to-end оптимизации), а не локальных оптимумов. Детально познакомиться с ним рекомендую в книге Э.М. Голдрата «Цель. Процесс непрерывного совершенствования».
Все принципы очень похожи друг на друга и могут быть описаны одной фразой «измеряешь – управляешь», но в голове необходимо держать ключевые задачи команды планирования:
1. Снижение избыточных запасов сырья и готовой продукции для оптимизации бюджета. Тут основной акцент делается именно на избыточности и правилах определения: остатки товара должны обеспечивать достаточный уровень сервиса или доступности, но при этом быть в нормах оборачиваемости. Хороший метод определения критических путей (critical path method) – выявление задач / этапов, от которых напрямую зависит конечный результат и баланс потребности, – лучший, на мой взгляд, показатель для оценки эффективности управления товарами GMROI (gross margin return on inventory investment) – это показатель рентабельности товарных запасов, который показывает, сколько валовой прибыли приносит каждый вложенный рубль в товарные запасы.
2. Ускорение (оптимизация) сроков этапов процесса и его исполнения, например сокращение времени выполнения заказов за счет оптимизации логистики и производственных процессов, или ускорение перепланирования. Самый курьезный процесс из практики – это длительность этапа планирования, в котором было задействовано много сотрудников. Они фокусировались на качестве и точности всех факторов, формулировок и т.д. В результате план практически всегда оказывался устаревшим и заканчивался еще в периоде планирования (1-5 числа каждого месяца). Понятно, что такой подход мало кого устраивал, тогда на собрании топ-менеджмента компании был предложен подход по упрощению набора показателей и повышению скорости их обработки по принципу «лучше быстро и с меньшей точностью, чем идеально, но поздно». Это позволило высвободить ресурсы на работу с рисками и возможностями, что в итоге дало положительный результат. В качестве инструмента хорошо подойдет Valuestream mapping. Через картирование потока данных и оценку входов / выходов процесса он помогает обнаружить узкие места для их расширения.
В заключение можно сказать, что компании, внедряющие перечисленные в статье подходы, не только сокращают издержки, но и повышают устойчивость к кризисам за счет прозрачности и адаптивности цепочек. Конечно же, это не отменяет применения технологии больших данных, искусственного интеллекта, поиска собственного пути развития бизнеса и его оптимизации – это просто набор рекомендаций, которые помогают мне быть эффективным менеджером и руководителем.
Литература
1. Голдрат Э.М., Кокс Д. Цель. Процесс непрерывного совершенствования / пер. с англ. — М.- Попурри, 2021. — 496 с.
2. Голдрат Э.М. Критическая цепь / пер. с англ. — М.- Попурри, 2020. — 288 с.
3. Вумек Дж., Джонс Д. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / пер. с англ. — М.- Альпина Паблишер, 2022. — 472 с.
4. Кови С.Р. 7 навыков высокоэффективных людей: Мощные инструменты развития личности / пер. с англ. — М.: Альпина Паблишер, 2020. — 396 с.
5. Лайкер Дж. Дао Toyota: 14 принципов менеджмента ведущей компании мира / пер. с англ. — М.- Манн, Иванов и Фербер, 2023. — 448 с.
6. Ротер М., Шук Дж. Учитесь видеть бизнес-процессы: Практика построения карт потоков создания ценности / пер. с англ. — М.- Альпина Паблишер, 2021. — 288 с.
7. Gartner Supply Chain Top 25 for 2024. URL: https://www.gartner.com/en/ supply-chain/top259. Simchi-Levi D. Risk Management in Supply Chain Planning // Operations Research. — 2021. — Vol. 69, No. 4. – P. 1025-1048.
(1) Unit economics – метод сквозного анализа доходности на уникальную единицу продукции, клиента или услуги